× Hem Recept Dokument Annat Om Leva Billigt

Leva Billigt

Paprikagryta

6-8 pers

4 paprikor
3 mindre gullökar
2 msk oregano
1 burk krossade tomater
1-2 burkar vatten
1 grönsaksbuljongtärning
Några block fryst spenat
Valfritt protein t.ex kikärtor eller korv
Salt och peppar

Hacka löken och paprikorna och fräs i olja tills de är mjuka.
Tillsätt krossade tomater, vatten, oregano och smula ner en buljongtärning.
Låt koka i 20-25 min på medelvärme.
I slutet kan man tillsätta fryst spenat och valfritt protein.
Smaka av med salt och peppar.